Pivní štrúdl (závin) - Verze k tisku

+- Beer World Forum (https://beerworld.online/forum)
+-- Fórum: Pivní Menu (https://beerworld.online/forum/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Fórum: Pivní Recepty (https://beerworld.online/forum/forumdisplay.php?fid=30)
+--- Téma: Pivní štrúdl (závin) (/showthread.php?tid=80)

---

Pivní štrúdl (závin) - ChosePivař - 05-02-24

Pivní štrúdl (závin)

Ingredience

• 500 g hladké mouky
  
• 250 g ztuženého tuku
  
• čtvrt litru piva
  
• špetku soli
  
• máslo na potření
  

• 800 g nakrájených jablek
  
• strouhanka, cukr, skořice
  
• 1 vejce na potření
  

Postup
Do prosáté mouky nastrouháme tuk, přidáme pivo a sůl a zpracujeme těsto, které rozdělíme na 4 díly. Každý díl rozválíme, potřeme máslem, posypeme strouhankou, jablky, cukrem a skořicí, stočíme, přeneseme na plech, propícháme vidlicí, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme asi 20 minut. Po upečení potřeme máslem.

---

RE: Pivní štrúdl (závin) - AdminHecky - 11-02-24

---